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domingo, 29 de noviembre de 2015

Variedad de postres

                                            Pasteles para toda ocasión y distintos sabores.


                                         Para estas fechas navideñas, prueba las esferas de chocolate artesanal ¡Te encantarán!

¡Ya no más remordimientos! Una dulce y sana tentación

Muchos tenemos algún ser querido o nosotros mismos hemos experimentado alguna enfermedad derivada del azúcar. Nos venden tantos productos "nutricionales" pero en realidad tienen químicos que desconocemos, azúcares escondidos...con nuestros productos puedes estar seguro que lo que pruebas es 100% artesanal. También contamos con clases presenciales y en línea para que tengas las recetas y sepas algunos tips para preparar variedad de postres.







¿Porqué postres saludables?

Dulcemente Sano, surgió de una inquietud por mejorar mi calidad de vida y la de mi familia con alimentos más nutritivos, tomando algunos cursos de repostería, quise adecuarlos a mi nuevo estilo de vida que es comer más sano, que mis familiares con problemas de azúcar sepan que un postre no es sinónimo de enfermedad.

RECETAS QUE NO PODRÁS RESISTIR

BROWNIES

2 tazas de harina sin gluten
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 (60g) taza de cocoa en polvo
1 1/4 de azúcar Super Life
2 huevos
1 taza (250ml) de suero de leche (1 taza de leche y 1/2 cucharadita de limón)
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharadas de aceite de coco



  1. Precalentar el horno a 180 grados C. Engrasar un refractario de 28 x 18cm y forrar la basecon papel encerado, dejar más grande el papel de los 2 lados más largos del molde.
  2. En un tazón cernir la harina, la cocoa, el bicarbonato y una pizca de sal, revolver con el azúcar. Batir los huevos, el suero de leche, la vainilla y el aceite en una jarra.
  3. Revolver suavemente la mezcla de los huevos con los ingredientes secos hasta que se combinen-no batir demasiado. Verter la mezcla en el refractario y hornear durante 40 minutos o hasta que el centro se marque  al tocarlo ligeramente con el dedo. Dejar reposar en el refractario durante 5 minutos y desmoldar en el refractario durante 5 minutos y desmoldar sobre una rejilla para dejar enfriar completamente.
  4. Para servir: Cortar en 18 cuadrados. Se conserva hasta 3 días tapado en un recipiente hermético.